Produkteinführung
Die Royal-Serie verfügt über einen Cladex-Körper. Es bietet eine ausgezeichnete Haltbarkeit, Wärmeleitfähigkeit und Wärmespeicherung.
Sprengschweißen ist der Schlüssel.
Eine dreilagige Stahlkonstruktion, geschaffen durch die kombinierte Technologie von Nippon Steel und Asahi Kasei.
Cladex besitzt Verbund eigenschaften, die mit einem einzelnen Material nicht möglich sind. Es ist ein einzigartiges Material, das die Haltbarkeit und Wärmespeichereigenschaften von 304L-Edelstahl mit der Wärmeleitfähigkeit von Kohlenstoffstahl kombiniert.
Darüber hinaus wird Cladex nach einem anderen Prinzip hergestellt als andere Verbundwerkstoffe.. Es ist explosivplattiert, nicht gecrimpt.
Explosionsschweißen ist ein Verfahren zum Verbinden zweier unterschiedlicher Metalle mit keilförmigen, ineinandergreifenden Oberflächen unter Nutzung der gewaltigen Sprengkraft von Schießpulver.. Dies stellt sicher, dass sich das Material auch unter den rauen Bedingungen, die für den professionellen Einsatz erforderlich sind, wie z. B. schnelles Aufheizen und Abkühlen, nicht ablöst.
Sein besonderes Merkmal ist die Fähigkeit, die beiden Kochprinzipien zu vereinen.: Wärmeleitung und Wärmespeicherung.
Wirksam auf jeder Wärmequelle.
Cladex speichert thermische Energie intern.
Die Royal-Serie ist für Gas- und Keramikherde sowie Induktionskochfelder geeignet.. Es kombiniert die Vorteile von Wärmeleitfähigkeit und Wärmespeicherung. Seine Fähigkeit, Wärmeenergie intern zu speichern, etwas, das bei einzelnen Materialien nicht vorkommt, macht es ideal zum Aufwärmen und zur Aufrechterhaltung einer konstanten Temperatur, was ein sparsames und schnelles Kochen ermöglicht, egal ob mit Gas oder Strom.
Die gesamte Oberfläche besteht aus korrosionsbeständigem, langlebigem 304L-Edelstahl, was die Reinigung nach dem Kochen zum Kinderspiel macht.
Von Amazon
●Gewerbliches Produkt für Restaurants
Für dich (ca.): Durchmesser 160 x 60 mm (Bodendicke 1,5 mm), Volle Kapazität: 1,0 l
Gewicht (ca.): 0,9 kg
Material: Cladex
Herkunftsland: Japan
Kompatible Wärmequellen: Gas, IH (100 V/200 V)
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