Robot pâtissier Kitchenaid Artisan 5Ksm70Shx 6,6 L Couleur Kitchenaid: Rouge Caramel

Robot Pâtissier Planétaire KitchenAid Artisan 5KSM70SHX 6.6L

Batteur planétaire domestique avec bol relevable, conçu pour pétrir les pâtes, battre les masses et aérer les mousses. Le grand bol en acier inoxydable vous permet de travailler avec de plus grandes portions d'ingrédients qu'avec un batteur domestique typique.

• L'action planétaire des outils, qui comprend 67 points dans le bol, assure une aération rapide et précise des masses et une combinaison homogène des ingrédients.

• Le bol large et de grand diamètre peut contenir de plus grandes quantités d'ingrédients, et sa forme favorise l'aération.

• Le bol releveur, une caractéristique présente sur les appareils professionnels, permet de retirer et de remplacer facilement le bol même lorsqu'il est plein.

• Le porte-embout universel vous permet d'étendre la gamme de travaux effectués avec l'appareil.

• Le moteur AC à entraînement direct fonctionne silencieusement même à pleine charge et maintient sa vitesse même avec des pâtes épaisses.

• La vitesse 1/2 est utilisée pour mélanger lentement des ingrédients délicats, tels que des fruits et des fruits secs, sans les décomposer.

• Le double fouet FLEX avec deux racleurs en silicone racle le mélange des parois du bol et combine rapidement les ingrédients collants.

• Couvercle de bol avec distributeur et loquets en silicone stabilise le travail et facilite l'ajout de produits pendant le mélange.

• Levure et pâte à pain pétries avec un crochet spiralé

• Masses épongieuses et crèmes collantes

• Battre les blancs d'œufs et la crème fouettée

• Purée de pommes de terre et portions plus grandes de gâteaux éponge

Inclus dans l'ensemble

• Bol en INOX de 6,6 L

• Fouet INOX

• Mélangeur INOX

• Fouet double FLEX

• Crochet hélicoïdal en acier inoxydable

• Protection de bol avec distributeur de produit

• Taper: Robot pâtissier

• Ligne: Artisan

• Taper: Bol relevable

• Capacité du bol: 6,6 L

• Du pouvoir: 375 W

• Type de moteur: AC (AC) avec entraînement direct

• Contrôle de vitesse: sans paliers, 11 vitesses

• Tension: 220 - 240 V

• Fréquence: 50/60Hz

• Longueur du cordon: 109cm

• Matériau du corps: zinc moulé sous pression

• Dimensions de l'emballage (H x L x P): 49,2 x 43,2 x 33,3 cm

• Poids net: 15,7 kg

• Poids brut: 16,5 kg

• Quantité maximale de farine pour la pâte: 2 kg

• Pays d'origine: USA

Utilisation et entretien

• Les outils de travail en acier inoxydable vont au lave-vaisselle.

Quantités maximales par portion

• Pâte à pain (55% d'hydratation): 3,9 kg

• Purée de pommes de terre: 3,5 kg

• Génoise: 2,7 kg

• Nombre de cookies: 156 pièces (diamètre 5 cm, env.. 28 g/pièce.)

• Blancs d'œufs: 19

• Muffins: 120 pièces (environ. 40 g/pièce.)

• Mini pizzas: 14 (environ. 290 g/pièce)

Une solution pour les personnes qui cuisinent et pâtissent régulièrement et préparent de plus grandes portions que pour un seul repas, et qui s'attendent en même temps à ce que l'appareil fonctionne silencieusement dans une cuisine ouverte.

Couleur: Multicolore