Robot Pâtissier Kitchenaid Artisan 5Ksm175 4.8L Couleur Kitchenaid: Fonte

Robot Pâtissier Planétaire KitchenAid Artisan 5KSM175 4,8 L

Batteur mélangeur planétaire multifonctionnel avec tête basculante, conçu pour fouetter, aérer et pétrir la pâte à la maison. Construction entièrement métallique, avec la douille d'entraînement sur la face de la tête.

• Le corps en métal moulé sous pression et les pieds en caoutchouc antidérapants maintiennent l'appareil stable sur le plan de travail, même lors du pétrissage de pâtes lourdes.

• Entraînement direct par engrenages, sans courroie ni chaîne, réduit la perte d'énergie et abaisse le bruit par rapport aux transmissions par courroie.

• Le mouvement planétaire des outils dans le système de mélange à 67 points garantit que l'outil couvre tout le volume du bol et ne laisse aucune zone non mélangée.

• La douille d'entraînement à l'avant de la tête permet d'étendre l'application de l'appareil avec des accessoires montés.

• La régulation progressive de la vitesse vous permet d'ajuster le rythme de travail, du mélange lent au fouettage intense.

• Pâte levée: challah, pizza, pain de seigle, ainsi que pâtes et pâte à angel hair

• Fouetter la crème, les blancs d'œufs, la mayonnaise, la meringue et les génoises

• Masses épaisses de cheesecake, crèmes pâtissières et au beurre, génoises et pain d'épices

• Purée de pommes de terre, viande hachée pour escalopes et masse pour pâté

Matériel et technologie

• La couche de finition est fixée à haute température, grâce à quoi le revêtement reste résistant aux dommages mécaniques lors d'une utilisation quotidienne.

• 4.8L INOX Artisan 5 bols

• Bol en INOX de 3 L

• Mixeur Flex 5

• Fouet Artisan 5

• Crochet revêtu pour Artisan 5/Classic

• Batteur revêtu pour Artisan 5/Classic

• Couvercle de bol

• Taper: Robot pâtissier

• Taper: Tête inclinable

• Capacité du bol: 4,8 L

• Du pouvoir: 300W

• Type de moteur: AC (courant alternatif) avec entraînement direct

• Régulation de vitesse: Continu - 10 vitesses

• Tension: 220 - 240 V

• Fréquence: 50/60Hz

• Corps du matériau: Zinc moulé sous pression

• Dimensions du produit (H x L x P): 34,3 x 21,1 x 33,8 cm

• Dimensions de l'emballage (H x L x P): 43 x 29 x 41 cm

• Poids net: 10,6 kg

• Poids brut: 12,4 kg

• Quantité maximale de farine pour la pâte: 1 kg

• Nombre maximum de blancs d'œufs: 13

• Pays d'origine: USA

Quantités maximales par portion

• Farine tout usage (quantité maximale recommandée): 1 kg

• Farine complète (quantité maximale recommandée): 800 g

• Farine pour pâte brisée (quantité maximale recommandée): 500 g

• Crème fouettée: 1L

• Génoise: 2,7 kg

• Pâte à pain: 2 kg

• Purée de pommes de terre: 3,2 kg

C'est pour qui

Une solution pour ceux qui cuisinent et pâtissent régulièrement et recherchent un appareil durable au lieu de plusieurs plus petits.. Il fonctionne bien aussi bien pour la cuisson du pain de tous les jours que pour des pâtisseries plus grandes occasionnelles.

Couleur: Multicolore