Suminaga Lotoskerne Roh Hergestellt in Jianning 250g Medizinischer Kulinarischer Zusatzstofffrei

[Produktbeschreibung]

Produktbeschreibung

Produktname: Lotus Samen Inhalt: 250g Haltbarkeit: 24 Monate ab Herstellungsdatum Speichermethode: Kühl und trocken lagern Ursprung: Fujian, China

Zutaten: Lotus Samen Suminaga Lotoskerne Unsere Lotoskerne sind groß und haben beim Kochen eine lockere Textur.. Sie sind für ihre milde Bitterkeit beliebt.. Das Produktionsgebiet, der Kreis Jianning, ist als Heimat des weißen Lotos bekannt und hat eine lange Anbaugeschichte.. Lotuskerne aus Jianning gelten als die 'feinsten' in der Qualität.

Was sind Lotoskerne? Lotuskerne sind die Samen von Pflanzen der Gattung Nelumbo, auch Lotosfrucht, Lotospilz oder Lotoskern genannt.. Die Pflanze produziert Blüten, und nachdem diese verwelkt sind, entwickeln sich die Samen in den getrockneten Blütenstängeln.. Wenn die Blütenstiele größer werden, bilden sich Löcher auf der Oberfläche, und in diesen Löchern entwickeln sich die Samen.. Lotusblätter werden auch in der chinesischen Küche verwendet, um Zutaten einzuwickeln, und kommen bei gedämpften Gerichten zum Einsatz.

Die Geschichte des Lotus ist sehr alt und reicht etwa 100 Millionen Jahre zurück.. In Indien ist die Lotusblume seit etwa 3000 v. Chr. essbar.. Im alten China wurden Lotoskerne als Gesundheitsnahrungsmittel verwendet, ähnlich wie Pinienkerne und Goji-Beeren, und dienten auch als Tribut an die Kaiser.

Lotuskerne sind reich an Vitamin B₁, Kalium, Kalzium, Ballaststoffen und mehr. Sie haben eine flauschige Textur und passen gut zu verschiedenen Gerichten wie Reisbrei, chinesischer Küche, Hot Pots, Suppen und Desserts.

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