Borniak Lebensmittel-Trockner BFD10 — professioneller Lebensmittel-Trockner vor dem Räuchern
Präzise Zubereitung der Zutaten für das perfekte Räuchern. Der Dörrgerät BFD10 von der Marke Borniak ist ein fortschrittliches Zubehör, das zum Vortrocknen von Fleisch, Fisch, Käse, Gemüse und Obst vor dem Räuchern bestimmt ist.. Durch die Entfernung überschüssiger Feuchtigkeit nehmen die Zutaten den Rauch besser auf und behalten ein attraktives Aussehen, was zu einem höheren Standard des Endprodukts führt.
Wichtige Produktvorteile
Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl – Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung.
Präzise Luftzirkulation – sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Trocknung der gesamten Lebensmittelcharge.
Energieeffizienter und leiser Betrieb – optimierte Leistung und Benutzerkomfort.
Kompakte Abmessungen – das Gerät ist einfach zu montieren, im Lieferumfang der Räucherkammer enthalten oder als separates Zubehör erhältlich.
Einfache und intuitive Montage – das Gerät funktioniert mit den Bedienfeldern des Borniak Räucherofens.
Technische Spezifikationen
Modell: BFD10
Gehäusematerial: Edelstahl 1.4016 (geschliffen)
Spannung: AC 220-240 V, 50/60 Hz
Nennstrom: 0,12/0,11 A
Kompatibilität: Räucherschränke/Smoker Borniak Modell 70 und 150
Maße: 13 × 13 × 10 cm
Waage: 0,83 kg
Anwendung und praktische Tipps
Bestimmt zum Trocknen von Fleisch und Fisch vor dem Räuchern — verbessert die Rauchaufnahme und verstärkt das Aroma.
Auch hervorragend zur Vorbereitung von Käse, Gemüse und Obst vor dem Räuchern oder Trocknen geeignet — erhöht die Vielseitigkeit des Geräts.
Montieren Sie das Gerät in der Nähe oder im Lieferumfang des Borniak-Räucherofens — dies gewährleistet die besten Arbeitsergebnisse.
Stellen Sie vor Gebrauch sicher, dass das Gerät an einem trockenen Ort aufgestellt ist und über ausreichenden Belüftungsraum verfügt.
Reinigen Sie nach Gebrauch das äußere Gehäuse und die Lüftungsschlitze – das Gerät wurde für eine einfache Bedienung und Wartung entwickelt.
Warum sollten Sie sich für den BFD10 von Borniak entscheiden?
Dies ist eine Investition in eine bessere Qualität von Räucherprodukten — das Trocknen der Lebensmittel vor dem Räuchern ist ein entscheidender Schritt, um einen ausgeprägten Geschmack und die Ästhetik des Produkts zu erzielen.
Das Gerät der Marke Borniak gewährleistet Kompatibilität und einfache Integration in das Räuchersystem dieses Unternehmens, was den gesamten Räucherprozess vereinfacht.
Seine kompakte Bauweise und hochwertigen Materialien machen ihn zu einem leistungsstarken Werkzeug sowohl für Hobbyisten als auch für semi-professionelle Anwender.
Durch die Automatisierung des Trocknungsprozesses — erhalten Sie eine höhere Wiederholbarkeit und Kontrolle über die Qualität der Endprodukte.