Wissenswert:
Die ein- oder zweijährige Staudenpflanze wird zwischen 10 und 50 cm hoch und zeigt von März bis November ihre hübschen weißen Blüten. Bereits im Mittelalter wurde das Hirtentäschel von der Klostermedizin als blutstillend geschätzt. Leider ist sie vielen nur als Unkraut bekannt und daher als Heilkraut fast in Vergessenheit geraten. Der schwedische Naturforscher Carl von Linné gab der Pflanze ihren botanischen Namen aufgrund der eigentümlichen Form der Samenkapseln, die ihn an die typische Form des Hirtensacks erinnerte: „Capsella“ bedeutet Kapsel, „bursa“ die Tasche oder Geldbörse und „pastoris“ ist der Hirte.
Natürliche Lage:
Der genaue Ursprung des Hirtentäschels ist bis heute nicht bekannt. Sie stammt wahrscheinlich aus den Ländern Westasiens und Südeuropas. Heute ist die Pflanze weltweit verbreitet.
Anbau:
Hirtentäschel sät man am besten im Frühjahr aus. Da es sich um einen Lichtkeimer handelt, sollten Sie die kleinen Samen nur leicht auf die feuchte Anzuchterde drücken. Achten Sie während der Keimphase auf eine gleichmäßige Wasserversorgung des Substrats.
Stelle:
Zur Anzucht eignet sich jeder sonnige oder mindestens halbschattige Standort.
Pflege:
Das Hirtentäschel bedarf keiner besonderen Pflege. Ernte: Es ist am besten, die ganze Pflanze einschließlich der Wurzeln zu ernten. Entfernen Sie anhaftende Erde und hängen Sie das Bündel entweder kopfüber an einem gut belüfteten Ort auf oder trocknen Sie das Kraut im Ofen bei nicht mehr als 35° Celsius bei leicht geöffneter Ofentür.
Im Winter:
Am besten säen Sie im Folgejahr neue Samen aus.
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